"Det grønne helvede" som amazonas kærligt kaldes, er stedet hvor man møder naturen og dens paradis.
Når man for første gang kommer til den gamle gummiby Mananus, for at komme videre ud på floden og se på det hele, møder man hurtigt de sjove og smukke gamle motorbåde som ligger overalt i havnen og sejler op og ned at floden som små myre.
Amazonas er alt fra fingerstore orme, fugleedderkopper, piratfisk, mudder krabber og til simple bålretter hvor de mange ferskvandsfisk bliver grillet og spist med grød, frisk frugt og nødder, chili med mere. For en rejsende kok skal alt smages og nogle gange smager det så godt, at man ikke har lyst til at tage hjem igen!